NEWS
おしらせ
WORK
おしごと
料理教室の情報やレポート、レシピ開発や商品開発の様子を紹介します。
RECIPE
レシピ
みんながハッピーになれるレシピ。
作ったほうも、食べたほうもお互いに「うれしさ」が増える。
そんなレシピを目指してます。
FAVOR
ご縁
居心地のいい場所、手に取ってうれしくなるもの、味わって元気になる食材、時々会いたくなる人
そんなわたしのご縁があるものたち
ONISHOKU
鬼丸実験食堂
鬼丸”実験”食堂は満足した分だけお支払いいただく（お金でなくてもOK）ちょっと不思議な食堂。
心を込めて用意した料理や空間を来ていただいた方に楽しんでいただいて、満足のいく価格を決めてお支払いいただくことで、みんながハッピーになれたら。
お客さんも私たちもお互いが満足し、お互いの「嬉しい」気持ちがどんどん増えていくような場でありたいと考えています。
ONIE.UK
イギリス料理研究
MEMBER
メンバー
鬼丸食堂を構成している人々
MIHO ONIMARU
鬼丸 美穂
プロジェクトリーダー / 代表
その嬉しさを別の人に返したり。
そういう想いとか、愛とか、優しさみたいなのを交換していけば、“ちゅ”の総量はどんどん増えていくし、その流通が広がればお金がなくてもなんとかなっちゃう世界が来るのではないかということなんです。
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